Ovčarstvo i zaštita geografskih oznaka
Uloga: Nosilac projekta
Mesto realizacije: Jugozapadna Srbija
Aktivnosti i rezultati: Projekat je obuhvatao održavanje tematskog seminara „Ovčarstvo i zaštita geografskih oznaka“ u svih 6 opština u kojima se realizuje projekat. Izdata je brošura „Procedura registracije proizvoda kao zaštićenih geografskih oznaka“. Pored brošure izdati su lifleti o primeni savremene tehnologije u pripremi tradicionalnih proizvoda od ovčijeg mleka i mesa. Kao rezultat navedenih aktivnosti unapređeno je znanje poljoprivrednika o zaštiti geografskih oznaka, proceduri zaštite i koristi za poljoprivrednika od zaštite, nivo znanja o ekonomičnosti ovčarske proizvodnje, kao i nivo znanja o modernim tehnologijama koje se mogu primeniti u proizvodnji tradicionalnih proizvoda od ovčijeg mesa i mleka
Donator: Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Republike Srbije
Godina realizacije: 2007/2008.



